20/03/2018
Tout le monde ne peut pas partir en voyage au Japon et s’y faire plaisir gustativement parlant. C’est pourquoi voici de bonnes adresses pour manger japonais, ici, en France. Des Salons de thé ou café où il faut mettre les pieds au moins une fois, que vous habitiez la capitale ou y soyez de passage ! [...]
20/03/2018
Élu meilleur pâtissier du monde en 2005, il parlera de la façon dont il conçoit la pâtisserie française haut de gamme au Japon . Il ouvrira sa première boutique à Tôkyô à l’automne 2018 Le jeudi 22 Mars prochain à 18h30, venez rencontrer le prestigieux chef pâtissier Christophe Michalak à la [...]
20/03/2018
Les gorges Geibikei sont des paysages naturels formés par la rivière Iwai et le mont Kurikome, situées dans la ville d’Ichinoseki, dans la préfecture d’Iwate. Elles font partie de la liste officielle des cent plus beaux endroits du Japon. La visite se résume à une jolie promenade en bateau [...]
20/03/2018
Dans la revue de presse du mardi 20 mars, un ferry bloqué en mer avec ses 500 passagers, la volonté de rapprochement de Poutine avec le Japon au lendemain de sa réélection à la tête du pays des Tsars, un sumo contraint de quitter le Grand Tournoi pour avoir agressé son assistant et une version [...]
20/03/2018
Vous êtes nombreux à nous écrire ces derniers jours, inquiets par la floraison précoce des cerisiers alors que vous aviez préparé votre voyage spécialement pour les voir. Rassurez-vous ! Si la floraison a commencé bien en avance, le pic de floraison lui, devrait encore prendre une semaine, et il se [...]
19/03/2018
Le colloque qui se tiendra les 26 et 27 mars 2018 aura notamment pour objet de présenter le plus grand accord économique au monde conclu par l’Union européenne avec le Japon le 8 décembre 2017. Des professeurs de droit japonais et français interviendront ainsi à cette occasion quelques mois [...]
19/03/2018
Le gyûdon est un plat traditionnel japonais incontournable. Simple et bon marché, il conviendra aisément à tout type de clientèle. Trois mastodontes du fast-food se partagent le marché au Japon : Sukiya, Yoshinoya et Matsuya. Les plats proposés sont [...]
19/03/2018
Dans la revue de presse du lundi 19 mars, la floraison précoce des cerisiers à Tôkyô, des manifestations suite au scandale qui touche le gouvernement, le bilan des Jeux Paralympiques et l’île d’Okinawa des années trente reprend vie avec la colorisation de photos d’époque. [...]
19/03/2018
N700S Supreme. C'est le nom de la nouvelle série de Shinkansen qui circulera sur les voies ferrées japonaises à partir de 2020. Le train plus connecté, plus lisse et plus silencieux fera ses débuts sur la ligne Tokaido Shinkansen en 2020, et voyagera entre Tokyo et Shin-Osaka. Les premiers tests ont [...]
18/03/2018
Si de plus en plus d'agences de voyage proposent des solutions alternatives, le train reste le moyen de transport le plus répandu et le plus simple pour voyager au Japon. Il faut dire que le réseau ferroviaire japonais est bien développé, sûr, plutôt abordable pour les étrangers (merci le JR [...]