15/12/2025
Direction Lyon pour découvrir Bochi Bochi, le restaurant yōshoku du chef Masa où gastronomie française et origines japonaises s’entremêlent. L’article Bochi Bochi, le bistro yōshoku à la cuisine japonaise aux influences françaises est apparu en premier sur Journal du Japon [...]
15/12/2025
Hanbey-Fu Honten est le magasin principal de l'enseigne Hanbey, situé juste à côté du pont Gojo Ohashi à Higashiyama, à l'est du centre-ville de Kyoto au Japon. Spécialisé dans les recettes au fu et yuba qui participent à la scène culinaire traditionnelle et végétarienne de Kyoto, l'établissement [...]
15/12/2025
Dans la revue de presse de ce lundi 15 décembre 2025, voici nos actualités : la possible hausse des taux d’intérêt, une attaque au couteau à Fukuoka, ainsi que le départ des derniers pandas du Japon. Taux d’intérêt La ministre des Finances, Satsuki Katayama, a laissé entendre que le [...]
14/12/2025
Retour sur la 23e édition d'Anim'Est, rythmée entre initiation au doublage, activités traditionnelles, cosplay et compétition gaming. L’article Anim’Est 2025 : Un tanuki qui n’a pas dit son dernier mot est apparu en premier sur Journal du Japon [...]
13/12/2025
En matière de BD, qu'en est-il de l'influence hégémonique américaine sur le manga ? Comment les mangakas jouent-ils avec les codes américains pour se les réapproprier ? L’article Quand les comics deviennent des mangas… ou l’inverse ? est apparu en premier sur Journal du Japon [...]
13/12/2025
Tout à l’ouest de Honshu, dans la préfecture de Shimane, Izumo est une ville qui occupe une place à part dans l’imaginaire japonais. Ici, on ne parle pas juste de temples ou de patrimoine : c’est le lieu [...]
12/12/2025
Les recueils d'illustrations, alias artbooks, sont maintenant un classique des fêtes de fin d'année pour les fans de manga et d'anime. Voici notre sélection 2025 ! L’article Sous le sapin, les artbook manga qui font du bien ! est apparu en premier sur Journal du Japon [...]
12/12/2025
Le Japon abrite d’innombrables sanctuaires shinto. Ces lieux de culte sont dédiés aux kamis, les divinités originelles japonaises. Parmi elles, Inari est sans aucun doute la plus populaire, étant célébrée dans pas moins de 30Lire la suite Cet article Les 3 plus grands sanctuaires d’Inari [...]
12/12/2025
Dans la revue de presse de ce vendredi 12 décembre 2025, voici nos actualités : le soutien des Japonais à la politique de Takaichi, la rencontre malgré les tensions, ainsi que le choix du kanji de l’année. Consensus majoritaire Une enquête nationale menée en novembre par le Mainichi Shimbun [...]
11/12/2025
En attendant la sortie de la saison 3 prévue pour janvier 2026, le studio MAPPA a concocté un film compilation de 110 minutes réunissant la seconde partie de la saison 2 de l’anime et les deux premiers épisodes de la tant attendue saison 3 de Jujutsu Kaisen. L’article JUJUTSU KAISEN : Exécution & [...]