14/06/2016
L'histoire de la bière japonaise est liée à Hokkaido. Au début de l'ère Meiji, en septembre 1876, la première brasserie industrielle du pays est ouverte à Sapporo par le Kaitakushi, le gouvernement d'Hokkaido. Cette bière [...]
14/06/2016
Le gouvernement de Shinzo Abe tente depuis quelque temps de promulguer une loi concernant un assouplissement autour des jeux d’argent, afin de permettre l’ouverture des casinos avant les Jeux Olympiques de Tokyo 2020. Cela peut sembler étonnant quand on sait que l’industrie du pachinko a rapporté l [...]
14/06/2016
Je suis toujours un peu réticent à aller sur Naoshima pendant la Triennale de Setouchi. Trop nombreux sont les gens qui réduisent la Triennale à cette île uniquement ; combien de fois ai-je lu des blogs ou autres de gens attendant que ce soit la Triennale pour aller sur Naoshima et ne se rendant [...]
14/06/2016
Le restaurant "Tosenkyo Somen Nagashi" se trouve dans le village de Tosenkyo, dans la préfecture de Kagoshima, au sud de l'île de Kyushu et à quelques kilomètres d'Ibusuki. Ce village est connu au Japon car c'est là qu'a é [...]
14/06/2016
Du 24 au 26 juin 2016, les saveurs nippones s’invitent de nouveau à Paris grâce au salon de l’art culinaire japonais C’est Bon le Japon.Cette troisième édition du salon se déroulera une fois encore dans les Halles des Blancs Manteaux, au cœur [...]
14/06/2016
Nico Therin est un habitué de DozoDomo. Durant l'automne dernier, nous avions le plaisir de vous présenter sa série de photos réalisée au marché aux poisson de Tsukiji. Une série que vous aviez d'ailleurs plébiscitée. Après un nouveau séjour d'un mois au Japon, Nico nous propose un nouveau voyage [...]
14/06/2016
Depuis un peu plus de deux ans, le site e-commerçant Himawari propose aux françaises des produits de beauté provenant des contrées asiatiques, notamment du Japon. Alors que que beaucoup de canons esthétiques et autres différences morphologiques séparent les occidentaux des orientaux, le pari de la [...]
13/06/2016
Au cœur de l'archipel Yaeyama, l'esprit des îles Ryukyu - longtemps indépendantes du Japon - demeure sur l'île de Taketomi.Chemins étroits tracés par les buffles, plage blanche, maisons basses entourées de pierres volcaniques... Le dé [...]
13/06/2016
Le dossier d’ouverture en bourse déposé par la compagnie japonaise Line Corp., opérateur de l’application de messagerie en ligne, a été accepté par la Bourse de Tôkyô ce vendredi 10 juin. C’est la plus grosse introduction en bourse au Japon cette année. La Bourse de Tôkyô a [...]
13/06/2016
L'édition 2016 du Yosakoi Matsuri de Sapporo, l'un des deux plus grands festivals de la capitale d'Hokkaido, avait lieu du 8 au 12 juin 2016.Ce festival, organisé chaque année depuis 1992 et qui fêtait donc ses 25 ans, présente un style unique de danse [...]