08/02/2016
Let's cook tamagoyaki ! In this japanese cooking 101 video my japanese husband shows you how top make a japanese dish called tamagoyaki it is a rolled omelett! The recipe is from Ochikeron's channel linked in the video ^^Cuisinons des tamagoyakis! Dans cette video de cuisine japonaise facile mon [...]
07/02/2016
L’impact du tatouage dans le monde ne cesse de s’accroitre, alors qu’au Japon une certaine discrimination subsiste encore aujourd’hui. Le tatouage traditionnel irezumi a la particularité de s’étendre sur pratiquement tout le corps, avec la technique tebori, plus [...]
07/02/2016
Amoureux des chats, foncez ! Ce livre posthume est très agréable à lire, entre autobiographie, tranche de vie et essai. Nosaka, décédé fin 2015, est l'auteur du très célèbre La Tombe des lucioles, dont je garde un souvenir mitigé, par sa folie et surtout une écriture que je trouvais lourde, trop [...]
07/02/2016
Jigokudani, la vallée de l'enfer. Tel est le nom de l'un des sites touristiques les plus populaires du Japon ces dernières années. Cet endroit, perdu dans les montagnes de la préfecture de Nagano est avant tout célèbre pour sa source d'eau chaude et ses habitants qui en profitent allègrement. C'est [...]
06/02/2016
La Japan Expo Sud se déroulera du 19 au 21 février à Marseille Chanot, Palais des congrès et des expositions. C'est l'occasion de savourer un échantillon de la culture nippone en rencontrant de nombreux invités aux métiers variés : mangaka, professionnels de l’animation, chara-designers, [...]
06/02/2016
Le village de Shiraho, dans l'île de Ishigaki semble un peu démuni en commerces et restaurants, à part quelques établissements installés le long de la route principale. En furetant un peu sur le web, Machiko a déniché un resto, pas très loin du [...]
06/02/2016
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06/02/2016
Que serait un voyage en Shinkansen sans son traditionnel ekiben ? Juste un moment très agréable où on aurait faim. Un ekiben est un bentō vendu dans une gare, d'où son nom (eki : gare, ben : de bentō). Habituellement, les voyageurs le mangent dès leur entrée dans le train. Au menu, différents plats, [...]
06/02/2016
Ce vendredi 5 février 2016 à partir de 18h56, le volcan Sakurajima, situé sur une île faisant face à la ville de Kagoshima au sud du Japon, est entré en éruption. Les télévisions japonaises ont montré d'impressionnantes images de projection de lave et de pierres assez haut dans le ciel. Le risque de [...]