30/08/2015
Milan, Italie ! Voici le lieu un peu dépaysant pour DozoDomo où nous avons eu la chance de nous rendre la semaine dernière, pour une occasion spéciale. Et quelle occasion ! Pas moins que l’Exposition Universelle, en place encore jusqu’au 31 octobre prochain. Cette fameuse expo, tous les cinq ans, s [...]
29/08/2015
Avez-vous déjà mangé de la murène japonaise qu’on appelle Hamo (ハモ) ? Nous la trouvons souvent dans la cuisine typique de Kyoto à l’été. Près du sanctuaire Heian-jingû (平安神宮), au-dessus du restaurant Kyonaya (京菜家), se situe un restaurant dont la spécialité est ce poisson. En coulissant la porte d [...]
29/08/2015
Le temple Namba Yasaka Jinja 難波八阪神社 à Osaka Si comme moi vous avez envie de tout savoir d’Osaka suivez France Japon et venez découvrir Namba Yasaka Jinja Présentation : Au-delà des zones touristiques les plus connues à Osaka (cf son château ou son aquarium), je vous propose de vous perdre [...]
29/08/2015
Nous marchons vers l'Entrée des Enfers du Mont Osore sous une châleur de plomb [...]
29/08/2015
A l'ouest du centre de Tokyo, dans la municipalité de Chōfu, se trouve le deuxième plus ancien temple bouddhiste de la capitale japonaise. Un endroit méconnu des touristes mais qui pourtant vaut vraiment le déplacement. A 40 minutes de Shinjuku, le Jindai-ji transporte les visiteurs dans une [...]
28/08/2015
Chez Café Kissa Master, on a littéralement inventé des "master piece" de café. Situé sur l'avenue Nijo Dori entre les arrêts de métro Karasuma Oike et Suijo, ce lieu offre un cadre idéal pour travailler ou seulement pour s' [...]
28/08/2015
Kumano Kodo est un réseau de routes et de chemins anciens qui s'étendent à travers les montagnes de Kumano. La région de Kumano toute entière est désignée Patrimoine Mondial par l'Unesco. Depuis plus de 1000 ans, des pèlerins de tout le [...]
28/08/2015
Rencontre avec Yoshiyuki SADAMOTO,célèbre character designer d'Evangelion, et d'Ame & Yuki, les enfants loups [...]
28/08/2015
Le Kintsugi est un art encore méconnu en France, qui signifie littéralement “Jointure d’Or”. Le Kintsugi consiste à réparer les céramiques brisées avec une laque saupoudrée de poudre d’or. C’est une technique japonaise qui date du 15e siècle environ, développée par les artisans japonais. [...]
28/08/2015
À l'origine de Tsukishima, il y a Tsukudajima, petite île naturelle de pêcheurs de la baie d'Edo (l'ancienne Tokyo) qui remonte au milieu du XVIIe siècle. La construction des deux bras de Tsukishima oscille, elle, entre 1892 et 1894 seulement. L'île artificielle s'inscrit donc comme une excroissance [...]