25/05/2023
Otaru Masazushi Ginza est un restaurant de sushis situé au 10ème étage du bâtiment Pola dans le quartier de Ginza à Tokyo. La cuisine de cette enseigne est entièrement réalisée avec des produits de Hokkaido. Ainsi, le poisson arrive fraîchement tous les jours depuis l'île septentrionale du Japon, [...]
25/05/2023
Dans la revue de presse du jeudi 25 mai, nous aborderons : le soutien de Tôkyô pour la dette sri lankaise, les dons du Japon à l’Ukraine ainsi qu’une vente aux enchères pour le peu excessive. Restructuration de la dette En plein marasme économique, le Sri Lanka a bénéficié d’un [...]
24/05/2023
Dans la revue de presse du mercredi 24 mai, nous aborderons : le plan d’extension de la défense jusque dans l’espace, le procès contre le redémarrage d’un réacteur nucléaire, ainsi que le décès de la dernière femme de réconfort taïwanaise. Conquête de l’espace Face à l’utilisation grandissante [...]
23/05/2023
Cuisine Japon Senbei japonais ou crackers de riz japonais Découvrez l'histoire, les saveurs et les particularités des célèbres snacks japonais, les senbei ! Apprenez davantage sur ces crackers de riz croustillants et délicieux qui font partie intégrante de la culture culinaire japonaise. Senbei [...]
23/05/2023
Gaming Memories reste dans les salles d'arcade pour parler d'un Beat'em-up signé SEGA. La chasse aux aliens est ouverte ! L’article Gaming Memories #56 – Alien Storm est apparu en premier sur Journal du Japon [...]
23/05/2023
Dans la revue de presse du mardi 23 mai, nous aborderons : l’entretien entre une survivante de la bombe atomique de Hiroshima avec le Président ukrainien, le retour des taxes pour les étrangers, ainsi que de nouvelles innovations liées à l’intelligence artificielle. Un entretien précieux [...]
22/05/2023
La traduction est un vaste milieu. Découvrez ses dessous grâce aux explications des traducteurs Emmanuel Pettini et Vanessa Nakamura. L’article Les coulisses des traductions de jeux vidéo est apparu en premier sur Journal du Japon [...]
22/05/2023
Koedo Kurari désigne une petite zone commerciale située à l'entrée du centre-ville historique de Kawagoe au Japon. Installé dans 3 anciens bâtiments de la brasserie Kagamiyama fondée en 1875, le centre est dédié à la gastronomie locale de la préfecture de Saitama, notamment avec la dégustation au [...]
22/05/2023
Dans la revue de presse du lundi 22 mai, nous aborderons : la visite du Président ukrainien à Hiroshima, l’équipe d’experts envoyée par la Corée du Sud, ainsi que des nouveaux distributeurs automatiques écologiques. Sensation de déjà-vu Le temps d’un weekend, le Président ukrainien, Volodymyr [...]
21/05/2023
Shamisen propose de découvrir ou redécouvrir la culture japonaise sous la plume et le pinceau de Guilherme Petreca et Tiago Minamisawa. L’article Shamisen : quand la culture et la musique japonaise se dessinent est apparu en premier sur Journal du Japon [...]