22/01/2019
Connaissez-vous la farine de riz ? Avec la mode du sans gluten, Journal du Japon a voulu vous en dire plus sur cette farine incontournable de la cuisine asiatique. L’article La farine de riz, l’alternative gourmande est apparu en premier sur Journal du Japon [...]
22/01/2019
Kitsuki est une petite ville située sur la Péninsule de Kunisaki, dans la préfecture d'Oita au nord-est de Kyushu. La cité a conservé son patrimoine architectural médiéval avec son château et ses anciens quartiers typiques, que l'on découvre au gré d'une charmante promenade à travers ses rues et le [...]
22/01/2019
Les dimanches où nous allons manger chez mes beaux-parents japonais, je renonce (avec joie) à l’idée de petit-déjeuner. Je me délecte à l’avance de cette table... Cet article Un dimanche midi chez les beaux-parents japonais est apparu en premier sur Amelie Marie In Tokyo [...]
22/01/2019
Dans le calendrier japonais, chaque journée est l'occasion de célébrer quelque chose. Le 22 janvier ne déroge par à la règle et voit le pays fêter ce qui est considéré généralement comme le plat national. Et non il ne s'agit pas de sushi. Si ce dernier est irrémédiablement lié à la gastronomie [...]
21/01/2019
Dans cette revue de presse du lundi 21 janvier nous aborderons : les discussions avec les États-Unis autour de la Corée du Nord, le décès de l’homme le plus âgé et enfin une distribution de nourriture dans le métro. Rencontre de diplomates japonais et américains De hauts diplomates des deux [...]
21/01/2019
Presque 20 après, Nintendo sort Super Smash Bros Ultimate sur la Switch. Très attendu, autant par les joueurs des premiers instants que par les nouvelles générations, ce nouvel opus est présenté comme le meilleur. Mais qu'en est-il réellement ? L’article Super Smash Bros Ultimate : les meilleurs [...]
20/01/2019
Sélection de livres sur l'oeuvre du maître de l'animation japonaise, Hayao MIYAZAKI, à l'honneur en ce mois de janvier entre son 78e anniversaire et la sortie en salles de deux films : Never ending man, le documentaire sur lui-même et Le Château de Cagliostro, son premier film en tant que [...]
20/01/2019
Aujourd’hui, je vous emmène au Parc Ritsurin et plus particulièrement à l’intérieur de Kikugetsu-tei, l’un des bâtiments principaux du parc. Vous savez le magnifique bâtiment traditionnel au bord de l’étang sud, qui sert entre autres choses de maison de thé. Si vous n’y [...]
19/01/2019
Pour continuer dans la lancée de nos articles consacrés à l'art du fil à la japonaise, nous vous proposons de découvrir la broderie japonaise dans deux ouvrages présentant deux styles : zakka et sashiko. L’article Broderie japonaise : zakka ou sashiko, choisissez votre style ! est apparu en premier [...]
18/01/2019
Dans cette revue de presse du vendredi 18 janvier nous aborderons : l’envoi d’un satellite qui crée une pluie de météorites, le nombre de suicides qui est en baisse et enfin la Russie qui nie avoir imposé un ultimatum. Un satellite pour créer une pluie de météorites Le Japon a envoyé ce [...]