08/05/2017
Ceux qui me connaissent ont sans doute tiqué en lisant le titre de cet article : non, je n'aime toujours pas l'affreux nattô (qui m'a traumatisé l'hiver dernier, souvenez-vous) ! En revanche, j'aime beaucoup le nouveau livre de Julie Blanchin Fujita, paru ces jours-ci aux [...]
08/05/2017
Hommage au studio Ghibli, les artisans du rêve est le livre à se mettre sous la dent pour tous les amateurs du studio Ghibli et ce ne sont pas AnimeLand et Ynnis Éditions ayant travaillé de concert pour offrir ce mook qui diront le contraire ! Un bel ouvrage illustré, reprenant depuis les prémices [...]
08/05/2017
Kokeshi... Ce nom évoque de nos jours une jolie poupée artisanale en bois destinée aux petites filles. Fabriquées artisanalement dans le nord de Honshu depuis plus de 150 ans, elles sont le symbole de cette région et représentent la [...]
08/05/2017
Kokeshi... Ce nom évoque de nos jours une jolie poupée artisanale en bois destinée aux petites filles. Fabriquées artisanalement dans le nord de Honshu depuis plus de 150 ans, elles sont le symbole de cette région et représentent la [...]
08/05/2017
Le parc national de Kujukushima (littéralement "99 îles") se trouve juste au large des côtes de Sasebo dans la préfecture de Nagasaki.Tandis que le terme "kujuku" peut également signifier vaste ou innombrable, il existe en fait 208 îles [...]
08/05/2017
In this video I will teach you how to make tamagoyaki : a japanese egg roll omelett.Tamagoyaki can be used in a bento box too.This is an easy japanese cooking video . Below are links for the best japanese cooking books on US amazon (affiliated) and japanese amazon :US amazon:Just bento [...]
07/05/2017
Nous sommes en l'an 850 et par un soir de brouillard épais,"ENNIN", le troisième Grand Prêtre de la secte "Tendai" dite de la Terre pure, en visite dans la région est contraint de s'arrêter dans une région sauvage aujourd'hui [...]
07/05/2017
Nous sommes en l'an 850 et par un soir de brouillard épais,"ENNIN", le troisième Grand Prêtre de la secte "Tendai" dite de la Terre pure, en visite dans la région est contraint de s'arrêter dans une région sauvage aujourd'hui [...]
07/05/2017
Tout en finesseAdorables petits soufflés en forme de poissons stylisés, ces petites bouchées sont un régal pour qui aime le goût rustique mais délicat du sirop d'érable.Dès l'ouverture du sachet, une délicieuse odeur mêlant sucre, sève et forêt canadienne emplit nos narines frétillantes. En note de [...]
07/05/2017
Alors que les électeurs français sont en passe de désigner leur dirigeant pour les 5 prochaines années, il nous a semblé intéressant de comprendre comment fonctionnait le système politique nippon. Bien souvent présenté comme complexe et difficilement pénétrable par la vision occidentale, l [...]