13/06/2016
Quand on se rend au Japon, on vient visiter les temples, de superbes sites naturels et surtout, on vient manger. Problème, lorsque l'on ne lit pas la langue ou que l'on n'a qu'une petite connaissance des habitudes alimentaires des Japonais, on est parfois un peu perdu. En particulier, lorsque l'on [...]
13/06/2016
Les Japonais ont conservé la tradition de l'envoi de courrier. Dans nos contrées occidentales, on se rend surtout dans les bureaux de postes pour récupérer un recommandé ou une commande réalisée sur Asos ou Sarenza.com Si les Japonais n'envoient pas tellement de cartes postales, ils s'écrivent tout [...]
12/06/2016
Akanko n'est pas le plus grand lac du parc national du même nom, à l'Est d'Hokkaido, mais il est le plus riche. Ses rives sont célèbres pour leurs sources thermales et leur village aïnou. Et ses eaux bleues abritent une espèce d'algue unique par [...]
12/06/2016
Depuis quelques semaines je regarde de plus en plus de vidéos sur YouTube et je découvre chaque jours de nouveaux YouTubers. En général je lance les vidéos en fond sonore pendant que je travaille et je la repasse avec les images le soir en rentrant. Tout ce que je regarde a un rapport avec le Japon [...]
12/06/2016
Voilà un article dédié aux amoureux des shiba, et à tous ceux qui pensent que la cuisine japonaise se limite aux sushi !Après l'apaisante promenade autour de l'étang du Sensô-ji, et une balade dans les rues voisines du temple (où j'ai eu le coup de foudre pour un adorable shiba inu ! かわいいですね!❤︎), l [...]
12/06/2016
Voilà un article dédié aux amoureux des shiba, et à tous ceux qui pensent que la cuisine japonaise se limite aux sushi !Après l'apaisante promenade autour de l'étang du Sensô-ji, et une balade dans les rues voisines du temple (où j'ai eu le coup de foudre pour un adorable shiba inu ! かわいいですね!❤︎), l [...]
12/06/2016
Voilà un article dédié aux amoureux des shiba, et à tous ceux qui pensent que la cuisine japonaise se limite aux sushi !Après l'apaisante promenade autour de l'étang du Sensô-ji, et une balade dans les rues voisines du temple (où j'ai eu le coup de foudre pour un adorable shiba inu ! かわいいですね!❤︎), l [...]
12/06/2016
Près des gorges de Takachiho, j'ai trouvé cette cascade après plusieurs recherches et de nombreuses hésitations du GPS de notre voiture de location. On y accède par une petite route ou on ne peut pas croiser une autre voiture. Heureusement, il n'y avait personne [...]
12/06/2016
Entre sucré et salé, faite à la maison ou découverte dans un restaurant nippon, voici la gastronomie japonaise vue et revue par les mangas, et à toutes les sauces : Mes petits plats faciles by Hana, Heartbroken Chocolatier, Les rêveries d'un gourmet solitaire et Le chef de Nobunaga. Quatre cuisines [...]
11/06/2016
Ichiban Japan, c'est une chaine Youtube de découverte du Japon, mais c'est aussi et surtout une chaine qui part à la rencontre des japonais et de leur vie au quotidien [...]