09/06/2016
Un navire militaire chinois est entré dans les eaux contiguës des îles Senkaku très tôt le 9 juin, ce qui a alarmé le gouvernement japonais. Les îles Senkaku, territoire japonais, sont depuis longtemps revendiquées par la Chine et par Taïwan. D’après le ministère de la Défense japonais, une [...]
09/06/2016
L’okonomiyaki est un plat typiquement japonais composé d’une pâte enrobant un nombre d’ingrédients très variables et découpés en petits morceaux. C’est un plat qui n’a pas vraiment d’équivalent occidental, mais on peut le comparer à la pizza, au pancake ou encore [...]
09/06/2016
Vous connaissez les bōsōzoku (暴走族) ? Ces gangs de motards qui font trembler les Japonais ? Souvenez-vous : Eichirô Onizuka, le célèbre professeur du manga Great Teacher Onizuka, avait lui aussi intégré une association similaire de malfaiteurs par le passé... Aussi étrange que cela puisse paraître, [...]
08/06/2016
Au-delà des musées éparpillés aux quatre coins d'Hokkaido, la culture Aïnou est à découvrir en montagne, sur la rive du lac Akan. Des descendants du peuple natif de l'île du Nord y animent un « kotan » reconstitué &ndash [...]
08/06/2016
Journal du Japon s'associe avec les éditions Philippe Picquier pour vous faire gagnez 7 oeuvres sur le thème des regards croisés France-Japon ! [...]
08/06/2016
Situé dans un quartier résidentiel calme à proximité de la gare de Motoyama, au cœur de Nagoya, Tôgan-ji est certainement le secret le mieux gardé de la ville.Paisible temple bouddhiste fondé au 16ème siècle, l'attraction phare [...]
08/06/2016
Fifi doit s'occuper de la cliente de Sam, Rina ! Comment va-t-elle s'en sortir ? Surtout que Rina ne semble pas très coopérative ! [...]
08/06/2016
Voici notre recette d’un fraisier japonais qui se nomme Shortcake « Ichigo no shotokeki » イチゴのショートケーキ qui est beaucoup plus crémeuse et moins sucrée que la version française. C’est une recette simple qui demande tout de même un peu de temps de réalisation environ 40 [...]
08/06/2016
À un peu plus d’un mois des élections pour la Chambre des conseillers (chambre haute), l’opposition se prépare à l’échéance et attaque le Parti Libéral Démocrate (PLD) sur sa loi sur la sécurité. Alors que Shinzô Abe repoussait la hausse de la taxe sur la consommation il y a [...]
08/06/2016
En balade autour d'Omotesando et d'Harajuku, il est parfois agréable de quitter les axes principaux pour arpenter les petites ruelles à dimension humaine qui quadrillent le quartier. On oublierait presque que l'on se trouve dans la plus grande ville du monde. Il suffit en [...]